Kategori Matlagning

Matlagning

10 fyra-hand festrecept

Canapéer med foie gras, minibullar med lax, apelsiner ... Thomas, Joyce, Sophie, Léonie och Louise har beslutat att ge lite hjälp i matlagning för semestern. Små giriga händer för att bluffa recept, en vacker dekor och ... vid bordet! Ocean potatis Ingredienser 8 fastkött potatis (roseval typ) 2 avokado.
Läs Mer
Matlagning

12 bananrecept

Bananen är en av favoritfrukterna hos spädbarn. Det är bra, det innehåller många spårämnen som kalium och magnesium, och vitamin A, B, C och E. Här är receptidéer att föreslå. Krossad i apelsinjuice eller yoghurt är banan en av de första frukterna som ditt barn, från 6 månader, lär sig tugga.
Läs Mer
Matlagning

12 dessertrecept för dina barn i sommar

Röda frukter, persikor, aprikoser, melon ... i sommar, lägg frukt och färskhet i dess små gourmanders efterrätter. Vi ger dig idéer! Klicka på bildspelet för att se recept Alla recept: Elisabeth Tzimakas Foton: Jean-Charles Vaillant. © Enfant Magazine Har du några recept du vill dela?
Läs Mer
Matlagning

1. Kyl, fisknuggarna

1. Cool, Hum fisk nuggets, nuggets och fisk snälla! House är bättre än industriell version eftersom du är säker på att du inte har palmolja i brödsmulorna. Ingredienserna: 3 baksida av torsk (frusen och förskuren, vi är nästan säker på att vi inte har några ben), bröd 2-3 dagar gammalt, 1 ägg, 3 msk.
Läs Mer
Matlagning

12 alkoholfritt cocktails att njuta av

Under graviditeten är det 0 alkohol ... vilket inte betyder att vi inte kan ha kul. Pina colada, mojito, beachcomber eller sangria finns också i oskuld utan version. Här är 12 cocktails att njuta av utan mått! Virgin colada Ett gourmetrecept på pina colada utan alkohol Virgin sangria Receptet på sangria lite galen!
Läs Mer
Matlagning

15 babyrecept från 4 till 12 månader

Från 4 till 12 månader händer saker vid måltiderna för ditt barn! Vilka upptäckter ... Söt eller salt, här är 15 välsmakande och balanserade receptidéer att erbjuda. Klicka på bilden nedan för att se våra recept Alla våra babyrecept Diversifiering: filen För att upptäcka:
Läs Mer
Matlagning

15 recept för picknicken

En lunch på gräset ... bra idé! Vi tar (eller installerar i trädgården) en fin pappersduk, porslin full av färger, handdukar med vackra mönster och går för fiesta. När det gäller festen erbjuder vi dig några idéer för smörgåsar, smörgåsar, kebab, saltade pajer, sallader, desserter ... att äta på.
Läs Mer
Matlagning

17 sopprecept för hela familjen

Oavsett om det är förrätt eller ensamrätt, är soppen en gruva av fördelar. Här är fem skäl att njuta av det och våra receptidéer för hela familjen. 5 goda skäl att älska soppa 1. Lätt, den innehåller få kalorier för en stor volym, förutsatt att du inte lägger till för mycket grädde. 2. Digest, den innehåller fiber, många näringsämnen, mineraler och vitaminer.
Läs Mer
Matlagning

20 recept runt päronet

Päronet? Unga och gamla älskar dess mjukhet och sin delikata smak. Upptäck våra idéer recept söta eller salta att smaka med familjen. Päronbanamousse Päron, bebisar älskar dess söta smak! Folinsyra, kalcium, kalium och järn, det är en utmärkt frukt för din lilla. Få honom att upptäcka detta recept från 5 månader.
Läs Mer
Matlagning

2. Yum, köttbullar

2. Yum, köttbullar Introducera det till detta köttätande nöje genom att servera köttbullar med ångade potatis. Perfekt för små som fortfarande kämpar för att tugga biff och en behandling för vuxna. Ingredienser (för en liten familj): 100 g hackad kalvkött eller fläsk, lika mycket nötkött, 1 skiva bröd (bröd eller baguett) doppad i mjölk och dränerad, 1 nypa salt och peppar eller paprika mjuk.
Läs Mer
Matlagning

3. Färskt köttfärs är inte dåligt

3. Färskt köttfärs är inte dåligt Ingredienserna: 1 filé fisk ångad: vit fisk, mjukt, som hälleflundra eller sula (vår mer struktur, välj torsk), potatis , soltorkade tomater och olivolja för en provensalsk touch eller persilja och smör på norrt sätt, 1 nypa salt.
Läs Mer
Matlagning

3 goda skäl att börja spara

Lägg i burkar, förvaring i frysen, förläng glädjen för frukt och grönsaker under de vackra dagarna. Detta tillåter bättre kontroll av hans diet, att göra bra och ha roligt också. Vilken besparing! Fem frukter och grönsaker om dagen! Du har hört meddelandet, men din plånbok är ibland motvillig att följa honom till de oöverkomliga priserna på vintern färskvaror.
Läs Mer
Matlagning

4. Fingerfood för grönsaker

4. Fingerfood för grönsaker Fingerfood, vet du? De små ska ha kul med att blötlägga de orange, röda eller gröna pinnarna, enligt grönsakerna, i en krämig sås. Ingredienserna: blandade grönsaker: morötter, gurkor, rädisor, körsbärstomater, selleri gren ..., färska rutor, 1 droppe mjölk, gräslök, curry.
Läs Mer
Matlagning

4 frukostformler för att starta dagen bra

Frukosten? En viktig måltid på dagen. Hur kan man överraska dina barn, väcka upp sina smaklökar, samtidigt som vi respekterar vår specialist? Här är fyra frukostar för att få en bra start ... Formel för gourmetfrukost Ta ett fransk recept med varm choklad från den franska traditionen.
Läs Mer
Matlagning

4 matlagningskurs på Atelier Guy Martin

För Jihanne, Timéo, Marius och Elisa, Antony Courteille, kock på Atelier Guy Martin har samlat en festlig meny för att förbereda sig för fyra händer. Våra unga kockar mötte utmaningen. Du kommer också att följa dessa recept förklarade steg för steg i bilder. Bra aptit! Krispigt lax med julglitteruppdrag för Jihanne och Marius?
Läs Mer
Matlagning

4 glutenfria recept för barn

Hur kan man erbjuda sina barn inför allergi mot glutenrecept både roligt och välsmakande? Här är fyra roliga och välsmakande idéer från Frédérique Barrals bok "Måltid med glutenfria barn" publicerad av Terre Vivante. Cake Chenille med torkad tomat fuktig och välsmakande, denna bedårande larv slukar sig i skivor.
Läs Mer
Matlagning

4 kockrecept för din lärlingskock

Desserterna ... din gourmand älskar att äta dem, men vad händer om du också erbjöd att göra dem? Kocken Pierre-Olivier Lenormand erbjuder 4 recept av kakor för unga kockar. Det är enkelt, följ bara bilderna på våra bildspel. I köket! Kakan med yoghurt och äpplen Det är galen vad du kan göra med en yoghurt ...!
Läs Mer
Matlagning

5. Säger stoempen något till dig?

5. Säger stoempen något till dig? Detta är vad som kallas blandade grönsakspureer i norr. Ingredienserna: blanda samman tre grönsaker maximalt, för att inte oskärpa smaken. Att välja att mjukna: smör, olivolja eller grädde. Tricket: När du har kokt, krossa alla grönsaker med en gaffel med lite smör, eller använd blandaren långsamt.
Läs Mer
Matlagning

4 festrecept runt ankan

Lollipops med foie gras, hamburgare med foie gras, rostad gås och dess fondu av parmesan och kastanjer, kan med gamla grönsaker ... för dina måltider i slutet av året, låt dig frestas av dessa läckra recept från chefen Cécile Castellan, ambassadör för Sydvästra köket. Hamburger med foie gras Detta är en gourmethamburgare som kommer att överraska dina gäster.
Läs Mer