Kvitton

Kex i påskkläder


I form av kanin eller kyckling eller vad du vill ha till påsk, gör små gourmetkakor till dina barn.

Ingredienser:

  • 250 g smör
  • 250 g socker
  • 2 ägg
  • En påse med vaniljesocker
  • 500 g mjöl
  • Äggula till brun

Preparatet:

Blanda smöret med socker, ägg och vaniljesocker för att få en vitaktig blandning.
Tillsätt mjölet, form en boll och låt degen svalna i minst 3 timmar.
Sprid ut den och gör önskade former till kakskäraren.
Brun dem med äggulor innan du kokar dem i cirka 10 minuter i en varm ugn vid 200 ° C.